Idag har jag provat på att göra en hälsosammare glass. En glass fylld med proteiner känns ju helt klart nyttigare än att äta en "vanlig" glass. Jag själv hade dock inte något av det smaker på protienpulvret hemma utan tog de med vaniljsmak. Här är receptet....
Hemmagjord ProteinglassIngredienser;
Äggvitor
Kesella
Proteinpulver
Tillvägagångssätt;
Vispa upp 2-3 äggvitor ordentligt i en skål tills dem blir fasta, du ska kunna vända skålen upp och ner
utan att smeten hamnar på golvet.
Häll ner en liten burk kesella och 2 dl proteinpulver i en bunke och rör om ordentligt.
Häll sedan i kesellan och proteinpulvret i äggviteskålen och blanda dem.
Lägg Blandningen i valfri behållare och släng in i frysen 2-3 timmar.
Ät och väx.
Smaker ni kan prova;
Whey gold – Banana Cream
Whey gold – Vanilla Ice Cream
Whey Protein – Capuccino
Whey 80 – Choklad
Whey 80 – Jordgubb
Jag vet inte riktigt om jag var helt nöjd med smaken. Blir nog att pröva med annan smak på proteinpulvret nästa gång.
Ha nu en fortsatt trevlig sommar vecka gott folk!
/L